De ranch ligt in één van de mooiste streken van Zuid-Frankrijk: Parc Naturel du Haut-Languedoc. Midden in deze ongerepte natuur op duizend meter hoogte, met immense loof- en naaldbossen, heidevelden en grillige rotswanden, natuurlijke meren en stromende beekjes, ligt de Western Ranch van Jan Henk, beter bekend als "Yank". Door de ligging heerst er een mild klimaat, ook in hartje zomer. Natuurlijk rijden we hier met “Western” optoming, de min. leeftijdtijd is 16 jaar en een cap is niet verplicht maar altijd aan te raden.  Er is een stationair arrangement voor ervaren ruiters maar er is ook een les arrangement voor beginnende  “cowboys en cowgirls” de groepen variëren van 6 tot max. 10 deelnemers, max. gewicht 90kg. De Ranch is geopend v.a. 22 april tot eind oktober. U hoeft niet naar de USA om het echte ranchleven te ervaren, U maakt hier kennis met alle facetten van het western.

Jan Henk, oftewel “Yank “ heeft eigenhandig zijn ruim 120 ha. grote landgoed omgetoverd tot een complete Western Ranch en inmiddels is zijn dochter Jacqueline fultime werkzaam als gids en als voortreffelijk kokkin. De passie voor paarden delen ze samen. Het “Ranchhouse” is opgebouwd uit natuursteen en hout en heeft de beschikking over vijf comfortabele 2pers. kamers met eigen badkamer en natuurlijk geheel in western style en er is een sfeervol restaurantgedeelte met overdekt buitenterras, de gezellige Old West saloon met openhaard en luie zithoek. Buiten is er een zwembad met een fantastisch uitzicht, er is een kampvuurplaats, een grote buiten piste en natuurlijk de stallen en weilanden met een 30-tal paarden, waaronder Appaloosa`s, Paints, Arabieren en Quarters. Stuk voor stuk hele fijne paarden om te berijden en uitgerust met een zeer comfortabel westernzadel.

Stationair van zaterdag tot zaterdag (8 dagen - 7 overnachtingen - volpension - 5 dagen paardrijden). Aankomst zaterdagmiddag vanaf 16.00 uur. U kunt alvast even rondkijken op de ranch en s`avonds staat er een heerlijk dire-gangen diner voor u klaar. Zondag na het uitgebreide ontbijt beginnen we met een 3 uur durende Clinic western Horsemanship. Na de lunch is onze eerste 2,5 uur trail door de natuur van Parc Naturel du Haut Langedoc een feit.
Gedurende deze week komen alle aspecten van het western rijden aan bod zoals: Horsemanship, Trail, Cattle drive en Teampenning. Naast de mooie buitenritten maken we ook nog een nachtrit en als het weer het toelaat gaan we misschien wel zwemmen met de paarden in het mooie nabij gelegen meer.  Zaterdagmorgen na het ontbijt nemen we afscheid. Voor dit arrangementen dient u voldoende rijervaring te hebben, dit hoeft geen western ervaring te zijn. Woensdag is een rustdag voor de paarden dan kunt u naar het meer gaan of naar het strand als u met de auto bent gekomen maar u kunt ook op de ranch blijven en lekker bij het zwembad van het mooie uitzicht genieten. Heeft u geen vervoer dan kunnen wij u naar de typische streekmarkt brengen van  St. Pons.

Stationair van zaterdag tot zaterdag speciaal voor beginnende ruiters. (8 dagen - 7 overnachtingen - volpension - 5 dagen paardrijden). Dit arrangement is gestart in 2007 en is zeker een succes te noemen. Vanwege de overvloed aan persoonlijke aandacht en rust, is onze ervaring dat in korte tijd al de walk, jog en lope ( stap,draf, galop) kan worden uitgezeten. Met dit als basis kan de deelnemer later in de week mee trails maken.. dit is werkelijk een unieke ervaring waarin u van a tot z wordt begeleid en u zelfverzekerd als ruiter of amazone naar huis terugkeert.
Gedurende dit arrangement krijgen we ook met alle aspecten van het western rijden te maken. De woensdag is een rustdag voor de paarden, u kunt lekker luieren bij het zwembad op de ranch of wij brengen u naar een typische streekmarkt in St. Pons. Gedurende deze week is er smorgens een uitgebreid ontbijt, een lunch en s`avonds een drie-gangen diner die we gezamelijk gebruiken in het restaurant of op het terras van de ranch.

Hoe gaat u reizen? De reis is niet inbegrepen.
Auto: Als u met de eigen auto komt dan krijgt u van ons een route beschrijving.
Trein: Reizigers per  trein TGV/Thalys tot Narbonne www.nshispeeds.nl  www.ns.nl  vandaar kunt u een transfer reserveren voor euro 75,- p.p. deze kunt u ter plaatse afrekenen. Bent u met meer personen dan betaald u euro 50,- p.p. De transfer is rond 18.15 uur.
Vliegtuig:  U kunt ook met het vliegtuig reizen naar Carcassonne Airport en dan met de trein naar Narbonne (half uur) dan kunt u gebruik maken van de transfer vanaf Narbonne. U kunt ook naar Toulouse vliegen en dan met de trein naar Narbonne (1½ uur) transfer v.a. Narbonne 75,- p.p. bij meerdere personen 50,- p.p.